Přestože je Austrálie velmi suchou zemí, místní vinice produkují velmi kvalitní vína rozmanitých stylů. Sever Austrálie patří k nejsušším oblastem na světě, proto jsou vinice rozšířeny výhradně na jihu země, v přímořských a hornatých oblastech. Nejrozšířenější odrůdy australských vín jsou mezinárodní odrůdy jako Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Sémillon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir nebo místní odrůda Shiraz.

Austrálie má desítky vinařských oblastí. Velkou vinařskou oblastí Austrálie je Nový jižní Wales, která byla v minulosti nejvýznačnější. Oblast leží jižně od Canberry a sahá až na sever k Sydney a Newcastlu. Oblast je vyhlášena pěstováním kvalitního vína, především z odrůdy Shiraz, ale její význam v současnosti upadá. Z bílých odrůd je nejčastější Sémillon, který se zde nazývá Hunter Riesling. Další vinařskou oblastí je ostrov Tasmánie, ležící jižně od Nového Jižního Walesu, kde se daří především aromatickým odrůdám. Podmínky pro pěstování vína jsou zde poměrně drsné. Vinařská oblast Viktorie leží na jihovýchodě Austrálie. Réva se zde pěstuje od poloviny 19. století. Nejvýznamnější vinařskou oblastí je Jižní Austrálie, která zaujímá až 60 % produkce australských vín. Centrem oblasti je město Adelaide, vyhlášené nejlepším vínem celé Austrálie – Grange Hermitage. Západní Austrálie je méně významnou oblastí Austrálie.

Barossa je nejvýznamnější vinařskou oblastí Austrálie již od roku 1842. Vinice v oblasti Barossa se nachází v rovinách ve výšce 240 až 300 m. V oblasti je horké a suché podnebí s velmi nízkými ročními srážkami. Oblast zahrnuje Barossa Valley a Eden Valley. Vína z oblasti Barossa se mohou srovnávat se špičkovými světovými víny, a to především odrůdy Cabernet Sauvignon, Mataro, Grenache, Viognier, Semillon a Tawny. Zakladatelé pěstování vína v oblasti byli britští a slezští osadníci, kteří uprchli z Pruska.

Zobrazuji všech 18 výsledků

GRANT BURGE – BENCHMARK SHIRAZ 2019

237  vč. DPH
Krásně plný Shiraz z vyhlášené oblasti Barrossa Valley v Jižní Australii, intenzivní rubínově červené  barvy s fialově zářícímí odlesky. Dominující vůně červeného a černého lesního ovoce s nádechem pepře. Chuť je plná a sametová, silná chuť třešní a višní, výborné tělo, pružné třísloviny, skvělé koření, perzistentní, ovocné zakončení s jemnými  tóny dubu.

WIRRA WIRRA SCRUBBY RISE MCLAREN VALE SHIRAZ 2019

264  vč. DPH
Atraktivní širaz s dobrými hodnotami s červenými švestkami a černými rybízy, s tóny lékořice. Rovnováha a hloubka je zde výborná!

WIRRA WIRRA RSW SHIRAZ 2016

825  vč. DPH
Každý ročník se pyšní výrobou vlajkové lodi shiraz, která odpovídá reputaci McLaren Vale jako prvotřídního producenta této odrůdy a domova některé z nejstarších širazových vinic na světě.

WIRRA WIRRA CHURCH BLOCK RED 2016 0,5L

209  vč. DPH
Church Block je prvním vínem, které Greg Trott vyráběl pod značkou Wirra Wirra v roce 1972. Název převzal z jedné z původních vinic, která byla vedle malého kostela Bethany. Během čtyř desetiletí se značka Church Block stala australským favoritem.

GRANT BURGE – THE HOLY TRINITY 2013

869  vč. DPH
Extrémně vzrušující cuveé Shiraz, Granache a Mourvedre s neuvěřitelnou vůní švestek, třešní, černého rybízu s plným tělem a v chuti doprovázené nádhernými dlouhotrvajícími taniny. Nechte se hýčkat tímto velkorysým vínem.

GRANT BURGE – FILSELL SHIRAZ 2016

869  vč. DPH
Vynikající Shiraz s plným tělem, nádhernou vůní švestek, hořké čokolády, malin, lékořice a vanilky, doprovázený okouzlující chutí švestek a čokolády....Nechte se hýčkat tímto vínem ještě dalších 15 až 20 let.

WIRRA WIRRA ADELAIDE SHIRAZ 2019

253  vč. DPH
Tento širaz pochází z prémiové vinařské oblasti Adelaide. Na patře je svěžest s voňavými plody švestky, ostružiny a maliny, podporované jemným dubem.

GRANT BURGE ESTATE – 20 YEAR OLD TAWNY

1.738  vč. DPH
Fortifikované portské víno smíchané z nejkvalitnějších odrůd oblasti Barossa (Grenache, Mataro a Shiraz).

GRANT BURGE – MESHACH SHIRAZ 2012

3.685  vč. DPH
Nejvíce oceňovavé a vysoce vážené víno Meshach Shiraz 2012, které je vyhledávané po celém světě. Jako všechna dobrá vína, je i tento Meshach vyroben jen v omezeném množství, které je velice brzy vyprodáno. Hrozny pro toto kultovní víno pochází převážně z téměř staletých vinic z proslulého údolí Barossa. Zralé vinné révy produkují ovoce s obrovskou koncentrací a intenzitou, díky nimž je Meshach silný, ale krásně vyvážený. Ročník 2012 poskytoval výjimečné podmínky po celé vegetační období. Dobré zimní deště položily základ pro perfektní jaro, s mírným a suchým počasím spolu s chladnými nocemi po celý rok, což vedlo k perfektním podmínkám zrání. Ročník 2012 byl jedním z nejlepších ze všech.  

GRANT BURGE – MIAMBA SHIRAZ 2016

561  vč. DPH
Vynikající Shiraz s elegantní vůní ostružin, švestek, hořké čokolády a vanilkové sladkosti. Tento Shiraz nikdy nezklame a ještě dlouho Vás bude těšit.

WIRRA WIRRA CHURCH BLOCK RED 2018

418  vč. DPH
Church Block je prvním vínem, které Greg Trott vyráběl pod značkou Wirra Wirra v roce 1972. Název převzal z jedné z původních vinic, která byla vedle malého kostela Bethany. Během čtyř desetiletí se značka Church Block stala australským favoritem.

GRANT BURGE ESTATE – 10 YEAR OLD TAWNY

852  vč. DPH
Fortifikované portské víno smíchané z nejkvalitnějších odrůd oblasti Barossa (Grenache, Mataro a Shiraz).

WIRRA WIRRA CATAPULT MCLAREN VALE SHIRAZ 2018

429  vč. DPH
Toto víno vykazuje hedvábné, texturní taniny, zářivé aromatické látky a šťavnaté baculaté ovoce.

Henschke – Keyneton Euphonium 2017

1.416  vč. DPH
Vyjímečné víno z vyjímečného vinařství. Keyneton Euphonium je nádherný shiraz z až 50 let staré révy rostoucí v údolích Eden a Barossa, smíchaný s cabernet sauvignon, merlot a cabernet franc z vybraných vinic v obou regionech.

Henschke – Henry’s Seven 2018

944  vč. DPH
Vyjímečné víno z vyjímečného vinařství. Toto víno je poctou Henrymu Evansovi, který v roce 1853 v Keynetonu vysadil první vinici o rozloze sedmi akrů. 72% Shiraz | 13% Grenache | 12% Mataro | 3% Viognier

WIRRA WIRRA CHURCH BLOCK RED MAGNUM 2016 1,5L

1.078  vč. DPH
Church Block je prvním vínem, které Greg Trott vyráběl pod značkou Wirra Wirra v roce 1972. Název převzal z jedné z původních vinic, která byla vedle malého kostela Bethany. Během čtyř desetiletí se značka Church Block stala australským favoritem.