Vinařské oblasti Jihoafrické republiky se nachází mezi 31. až 34. stupněm jižní zeměpisné šířky. Jihoafrická republika je devátým největším světovým producentem vína, s roční produkcí šesti set milionů litrů vína a celkovým podílem 3,1 % světové produkce. Jihoafrická republika je módní a krásnou vinařskou zemí s velmi kvalitními místními víny. Vinohradnictví v Jihoafrické republice je stále na vzestupu. Na vinicích Jihoafrické republiky nalezneme stejný poměr bílých a modrých odrůd vinné révy.

Jihoafrická republika má vlastní místní vyhlášenou červenou odrůdu Pinotage. Hlavní vinařské oblasti Jihoafrické republiky jsou Stellenbosch, Paarl, Constantia, Robertson, Swartland, Worcester, Durbanville a Tulbagh. Většina vinic je vysázena v okolí Kapského Města a dále v pásu východo-západním směrem. Většina místních vinic je ovlivněna Atlantským a Indickým oceánem, proto jsou převážně umístěny v údolích mezi horami. Klima v Jihoafrické republice je středomořské, s teplými a suchými léty a dešťovými srážkami během mírné zimy. Toto příznivé klima a rozmanité půdy dávají místním vínům osobitý charakter.

K hlavním pěstovaným odrůdám v Jihoafrické republice patří Chenin Black, Souvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinot Noir a Pinotage.

Zobrazuji všech 19 výsledků

FRANSCHHOEK CELLAR – CABERNET SAUVIGNON “ THE CHURCHYARD“ 2018

258  vč. DPH
Na nose černé rybízy a fialky, následuje koncentrovaná tmavá chuť bobule integrovaná s tabákem a kořením z pikantního dubu s bohatým pocitem v ústech.

STEENBERG – SAUVIGNON BLANC 2021

325  vč. DPH
Okouzlující Sauvignon Blanc, který potěší vůní citrusových květů, zeleného jablka, mučenky a minerality. Jeho svěží a živá kyselost s chutí angreštu a zeleného melounu dostane všechny milovníky tohoto úžasného Sauvignonu Blanc.

DELHEIM – SHIRAZ CABERNET SAUVIGNON 2021

259  vč. DPH
Atraktivní, univerzální a harmonický. Spousta tmavého bobulové ovoce a jemný dotek dřeva. Celotělová směs, která kombinuje kvalitu s přirozeností.

DELHEIM – SAUVIGNON BLANC 2023

259  vč. DPH
Delheim Sauvignon Blanc je veganské a vegetariánské víno. Má vůni tropického ovoce, citrusů a angreštu, na patře jsou zelené fíky a vápno.

FRANSCHHOEK CELLAR – CHARDONNAY „OUR TOWN HALL“ 2019

225  vč. DPH
Zářivé bledé zlato s mladistvou zelenou záři. Atraktivní ananasová, citrónová a limetová ovocná čistota s intenzitou na nosu i na patře. Příjemné a poutavé víno i bez dubu.

FRANSCHHOEK CELLAR – SHIRAZ „BAKER STATION“ 2018

235  vč. DPH
Hluboký rubín s bujným morušovým, švestkovým, pepřovým a skromným dubovým kořením podporovaným měkkými zralými taniny, které poskytují dobře strukturovanou a vyváženou šťavnatou úpravu příjemné délky a jemnosti.

DELHEIM – PINOTAGE ROSE 2021

259  vč. DPH
Rok 2019 byl jedním z nejchladnějších období sklizně, což mělo za následek ideální podmínky pro rosé hrozny.  Hrozny jsou sklízeny ručně a přísně vybírány. Neuvěřitelně hustá, voňavá kytice, koš s červeným ovocem plných malin a třešní. Svěží a šťavnatá!

PLAISIR de MERLE Estate Red 202%

300  vč. DPH
Red Blend (Cabernet Sauvignon/ Shiraz/ Cabernet Franc/ Malbec/ Pinot Noir)

BON COURAGE CABERNET SAUVIGNON 2017

290  vč. DPH
Cuvee Baron Edmond, vytvořené na počest jednoho z původních zakladatelů, se skládá z odrůd Cabernet Franc a Merlot a menšího podílu Cabernet Sauvignon pro větší komplexnost a strukturu.

GRAHAM BECK – BRUT NV _ 0,375l

264  vč. DPH
Od Madiba magic až po Obama mánii - Graham Beck Brut NV je šumivé víno, které chtěli všichni porazit! Jedná se o slavnostní nápoj podávaný při slavnostní inauguraci Nelsona Mandely, tak při oslavách prezidentského vítězství Baracka Obamy.  

FRANSCHHOEK CELLAR – CHENIN BLANC „LA COTTE MILL“ 2018

225  vč. DPH
V bohaté ovocnosti tohoto vína najdete vůně ananasu, masité broskve, nektarinky, podporované řadou jasných citrusových a tropických plodů které kvetou.

DELHEIM – CHENIN BLANC 2021

259  vč. DPH
Hrozny  jsou ručně chystány brzy ráno, aby se využilo chladných teplot a zachovala se čerstvá tropická chuť. Po následné maceraci za studena je víno fermentováno v ocelových nádržích a expandováno po dobu 3 měsíců „sur lie“. Výsledkem je fantastická alternativa k Sauvignon Blanc, která s nádechem smetany nabízí skvělé kombinace mnoha jídel.